在2019年发布的全球最健康国家指数排行榜上,彭博社将西班牙列为全球最健康的国家。该指数排行榜根据与总体健康状况相关的多种因素,对169个国家和地区进行了排名。西班牙超过原排名第一的意大利,成为世界上最健康的国家。亚洲国家整体排名上升,中国排名上升3位。你可能会问:西班牙人究竟吃了什么?
西班牙海鲜饭历来是西班牙各种活动中最抢手的美食
报道称,也许是西班牙冷汤或什锦饭中的某种东西起了作用,西班牙超过意大利,成为世界上健康状况最好的地方。
2019年,排进前十的国家中还有4个欧洲国家:冰岛(第三位)、瑞士(第五位)、瑞典(第六位)和挪威(第九位)。日本是最健康的亚洲国家,比2017年提升了3个位次,取代了新加坡,排在第四位。澳大利亚和以色列分别排在第七位和第十位。
健康排名咋来的?谁最长寿?
该指数评分是基于多个变量得出的,包括预期寿命,同时会因抽烟或肥胖等风险进行扣分。它还考虑了环境因素,包括洁净的水以及公共卫生。
联合国数据显示,在欧盟国家中,西班牙的预期寿命最长,在全球仅次于日本和瑞士。据美国卫生统计评估研究所估计,到2040年,西班牙将实现最长平均预期寿命,接近86岁。
加拿大排在第16位,远远超过了美国和墨西哥。因为过量用药以及自杀导致的死亡,美国的预期寿命一直较低。
古巴比美国靠前5个位次,这使得它成为唯一未被世界银行归为“高收入”类别、排名却如此靠前的国家。一个原因也许是,它更重视预防保健。
韩国提升了7个位次,升至第17位。撒哈拉以南的经济体占30个健康状况最差的国家中的27个。海地、阿富汗和也门是其余3个。
中国排名第52位,较2017年上升3位。华盛顿大学健康指标和评估研究所(InstituteforHealthMetricsandEvaluation)预计,到2040年中国的人均预期寿命将超过美国。
西班牙人吃啥这么健康?
研究人员表示,饮食习惯可能会为西班牙和意大利的健康水平提供线索,因为吃“地中海饮食加上特纯橄榄油或坚果,其主要心血管事件的发生率低于那些常吃低脂饮食的人。
多元美食文化造就米其林王国
西班牙历来是兵家必争之地,所以在饮食上,无疑留下了来自希腊、罗马、阿拉伯等多个地区的足迹,乃至烹饪方式。
毕马威会计事务所的报告显示,与美食相关的产业利润约达3.88亿欧元,相当于西班牙国内生产总值(GDP)的33%,并提供了373万个就业岗位。食品占据西班牙外贸总额的17%,占据西班牙国际游客支出总额的15.5%。
此外,另一个使美食具有非常重要的经济价值的元素是,西班牙有206家米其林星级餐厅,俨然成为国际上拥有米其林餐厅数量最多的国家。风靡世界的Tapas小吃竟然能入选米其林。根据国际权威机构的评测,西班牙餐厅排名年年都位居世界前列。
生活就发生在每顿饭之间
西班牙人有一句俗语:“生活就发生在每顿饭之间”。对板鸭们来说,生活少了美食怎么能叫生活?而西班牙人是出了名的“懒散”,晚餐时间一般迟至9点到11点,这也是因为西班牙人先去吃Tapas开胃。所以,西班牙诞生了风靡世界的Tapas(塔帕斯)文化。
西语“Tapas”来自于动词“盖住”,这和Tapas的起源有关。据说在古代安达卢西亚地区(西班牙南部)的小酒馆里,为了防止苍蝇循着雪莉酒的香甜而来,喝酒的人常常会用一片面包或火腿盖在酒杯上。久而久之,Tapas渐渐变成了一种一边喝酒一边享用的开胃菜。
西班牙火腿享誉世界,火腿中的盐分能刺激饥渴,非常适合做下酒菜。
西班牙甜点甜而不腻,餐后极佳佐食。
似乎西班牙的一切美食都为了配酒。
西班牙的美酒远远被低估,质优价廉、数量众多的酒庄生产出的红酒销往世界各地。
新一代的西班牙人逃离工业食品,喜欢在不被过度商业化的小餐厅品酒就餐,他们喜欢的是真正的令人轻松舒适的感觉。
如此美食美景和舒适生活,西班牙人怎能不健康?
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1、申请人年满18岁,无犯罪记录;
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3、投资收益:房价抄底,投资最佳时机,紧随大鳄。
4、出行便利:持有西班牙身份,畅行欧洲26个申根国,1=26.
5、全家三代移民:一人申请,子女、配偶及双方父母可随同申请。
6、房产形势多样:公寓、别墅、商铺、住与不住、灵活搭配。

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